コーヒーの茶漉し淹れ

注ぎやすいカップに

・粉　10〜12g

・湯　160cc

・温度　熱い　90℃

・タイマー　1〜4分　豆の鮮度などによる

粉に湯を注ぎ、タイマーが鳴ったら茶漉しで漉して完了

何と楽。

店舗の中煎りは茶漉しで淹れてます。

雑味自体が美味しいので楽しめます^_^