ソウルカクテル Soul Cocktail's (青葉台)
2018.05.12 01:30
このお店で印象に残っているシーンと言えば、ひたすら、ただひたすら、バーテンダーさんが氷を丸く削っている音が響いていたシーンですかね。その時はまだ時間が早くて、他のお客さんもあまり居なくて・・・。カッカッカッというアイスピックで氷を削る音がお店に響いてたんです。映画の中の一瞬の切り取った、ある場面みたいに、いつまでも記憶に残っているような記憶のワンシーンってあるじゃないですか?
ロックグラスに、大きな丸い氷を一つ入れるのは、ちゃんとしたカクテルバーだと思うんです。ロックを頼んだとき、丸く削った氷を浮かべて出すお店と、それをしないで冷蔵庫で作った角氷で出すところでは、やはり何かお店の格みたいなものが違う気がするんですよ。僕だけの感じ方なのかもしれないですね(^_^;
住所: 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-5 アレックスビル3F
ホームページ https://www.soulcocktail.com/