ドゥーラ日記

ある日のドゥーラサポートで、新鮮なお野菜をたくさん使った料理をおつくりしました。

キャベツ、にんじん、さつまいも、きゅうり、トマト、ミズナなどのほかに

「超長ナス」という約50cmの長さのナスがありました。初めてのお野菜にわくわくしながらお料理をしました。

おつくりしたお料理は

ラタトゥイユ、ロールキャベツ、キャベツと豚肉の味噌炒め、ポテトサラダ、ミズナとにんじんマリネのサラダ、大学いも、コールスローサラダ、オープンオムレツ、蒸しなす、小松菜の磯和え、トマトオニオンマリネ

（所用時間2時間30分）