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料理サロン Ku-La Kamakura

南瓜のカスタードプリン

2021.11.07 00:22

それはそれは癒し系の、ハートウォーミングなおやつ💕


南瓜の自然な風味をいかしたくてプリン生地の甘さを抑えた分、カスタードの香ばしさが際立ったように思います。


牛乳ではなく豆乳を使い、さらりと軽やかです。