petit-smile from ayukawa

第2回はこんな感じ🎶

2017.04.28 02:00

22日のくだもの倶楽部。


沢山の種類のいちごが並びました(*^_^*)


私たち時間があればカメラの練習とパシャパシャ撮ってます。


作品です。

手毬みたいな白イチゴを見つけて撮りました(*^_^*)



テーブルセッティングOK!


真ん中には白イチゴ♡


始まりました。


7種類のイチゴと2種類の白イチゴを

食べ比べしたり、断面を観察したりしました。


前日に突然イチゴのクイズを作ってみようと

なんとも言えない手書きのイラストを描きました(笑

枚数を重ねるごとにクオリティが低くなっていきましたが、

なんか楽しそうなので許してやってくださいε-(´∀`; )

イチゴ、レモン、八朔などを糖度計を使って糖度を測りました。

果汁を先端にのせて覗くと温度計のようにメモリがあって

それを読んでいきます。


意外にも一番糖度が高かったのは、

八朔でした。

酸味とのバランスで味覚を感じるので、

糖度が高い=甘いとはならないのです。

あと、糖にもブドウ糖、ショ糖、果糖など幾つかの糖の種類が

あるので、その糖によっても

甘味の感じやすい、感じにくいがあります。



あとは、もう思い思いにプレートを作っていきます。

今回も沢山食べて、飲んで、話しました。

モットーを聞くと、

「日々、楽しむ」こと

「日々、チャレンジ」とか前向きな方が

多いなぁと感じます。


そんな皆様の笑顔を見て

主催者である私たちは

とっても満たされました(*^◯^*)


参加いただいた皆様、ありがとうございました♡


来月の22日は


フルーツを持ってお外に出かけよう!です。

お外で楽しみましょう🎶