11月になりました

先日、駐車場の裏の畑でサツマイモを収穫しました。

例年に比べると、太くて大きいのが沢山採れました。

日本ではあまり葉っぱは食べないそうですが、フィリピンでは茹でてサラダにしたり炒め物にします。

ツルも食べたりしますが、どちらも日本ではあまり売ってませんね。

ちなみにフィリピンで良く目にする紫色のスイーツはウベという芋を使ったスイーツです。

でもウベ自体は甘くないんですよね。

紫芋というより山芋に近いと聞いた事があります。

11月になりまして、一段と冷え込んできました。

風邪をひかないように気を付けてくださいね。

皆様のご来訪、心よりお待ちしています。