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マルチタスクなんかやめよう

毎日忙しいですね。やることがたくさんあって、それも1つだけじゃなくてほんとにマルチタスクです。

何でもかんでも並行作業。タスクスケジューリングなんかほんとに大変。

そもそも人間なんて、1つのことに集中をする方が生産性がいいのです。

あれもこれもやっていると一つ一つの作業が雑になります。

今日のような日は、マルチタスクを止めて、一つ一つ丁寧にやりましょう。

例えばお料理。僕はよくオニオンスープをつくります。飴色に炒めた玉ねぎをまず作るのですか。1時間位優しく炒めないといけません。

焦げ付かないようにでも色をつけて。優しく優しくフェラで玉ねぎ全体に火が当たるように焦げ付かないように優しく優しく炒めていきます。そうすることでスープにしたときに苦味がなくなりほんとに飴ちゃんを食べているような自然の甘さが味わえるのです。

ゆっくりと丁寧に確実。

あれもこれもやろうとして結局全部が中途半端になって床にペタンと座り込んではいませんか？