フレッシュハーブティー
2017.04.27 23:59
ここのところのお気に入り。
レモンバーム(メリッサ)のハーブティー。
飲みたいときに庭に出て、
さくさくっとちぎって、
フレッシュで使えるのが嬉しい。
レモンに似た爽やかな香りと、
飲んだあと、
口のなかにふんわりと残る感じが
とても美味しいハーブティーです。
メリッサという別名がついているのは、
蜜蜂(ギリシャ語でメリッサ)が
この花を好んで蜜を集めていたかららしく、
じゃあきっと
ハチミツ入れても美味しいんじゃないかな?
と思い試してみたら、
うん、やっぱり合う。
ショウガやシナモンなどを入れても
美味しそうです。
繁殖力が強いので育てやすく
ティーにしたり、
束ねたり袋に入れたりして
ハーブバスにしたり、
フレッシュハーブのリースを作ってみたりと、毎年いろいろと楽しんでいます。
また抗菌、抗ウイルス作用や
美肌や、憂鬱な気分を和らげる効果もあり、
消化器系にも良いそう。
しかし何でも、
合う合わないがあるので
一概には言えませんが、
レモンバームと相性の良い方には
おすすめのハーブです(^^)❤
画像は、
我が家のレモンバームちゃん。
今日も良いお天気です。
良い1日を!
Ryoko