8分づき古代米

おはようございます。

先日の長野山梨ドライブで、お土産に買ってきたお米です。黒米は、スーパーで買って家に常備してあり、ときどきご飯に混ぜて炊いています。玄米のままなので、普通のご飯に少し混ぜる程度で、ぷちぷち、モチモチした食感を味わっています。

今回、南きよさとの道の駅で見つけた黒米は、8分づきに精米してありました。このまま炊いてみると、お赤飯のような赤いご飯になりました。全体的にモチモチして、とっても美味しかった！

パッケージに書いてあるように、やみつきになりました。また、どこかで見かけたら、買おうと思います。