萬古焼のおひつ

元来粗忽者で、うっかりお櫃を割ってしまいました。どこで買ったものか忘れてしまっていて、サイズ感をポイントに探しました。

ショッピングサイトには価格もデザインもいろいろありましたが、一際輝いて見えたのが（なんて大袈裟だけれども💦）萬古焼のこのおひつ。サイズ的には、割ってしまったものよりほんのひと回り大きめですが、ころんとしたフォルム、その丸も少～し歪で、肌にも窪みがあったりします。そこに手作り感があって温かい。

グレーがかった白もあって迷いましたが、やっぱり白い艶々ご飯が映えるのは黒かなってこちらに決定。

可愛らしい姿ながら見た目だけでない実力派のようです。耐熱性に優れた万古焼、冷凍冷蔵、直火もレンジもOKなんですって。レンジで簡単蒸し野菜、おひつで作る煮込みハンバーグやプリン、添えてあったレシピを見て、料理下手の私でも作ってみたくなりました♬