11月5日　手作りケーキ

だんだん気温の低い日が増えてきました。

体調を崩しやすい季節ですので、気を付けましょう！

本日は、昼食に調理師の手作りデザート

“低糖低脂肪レアチーズケーキ”を提供しました。

ポイントは、ケーキの土台にオートミールを使い

砂糖を低カロリー甘味料に、生クリームを無脂肪ヨーグルトに

置き換えて作成しました！（1人前 133キロカロリーです）

何回も試作を重ね、出来上がったデザートです❤

患者様は、いつもと違うデザートにとても喜ばれていました！

残食も少なく、完食された方が多かったようです！

今後も、お楽しみメニューとして実施していこうと思っています。

次回もお楽しみにしていて下さい☺♫