マスカルポーネのトマトパスタ

マスカルポーネ入りトマトパスタでランチ。

市販のトマトソースに加えただけです。

トマトソースだけでもおいしいのだけど贅沢にカロリー摂っちゃいました(^^)✌

クリーミ～♪

朝昼兼用食でございます。

1人分

シュートパスタ　100g

市販のトマトソース　150g

マスカルポーネチーズ　70g

塩　10g

茹でたまご　2個

パセリ　みじん切り

粉チーズ

沸騰したお湯(1L)に塩を入れ茹でます。汁は残しておきます。

フライパンにトマトソースとマスカルポーネを入れ火にかけ茹で汁を加え味を調えます。

茹でたパスタを入れ、パセリ、ゆでたまごを入れ完成。