ボッチ・ボール (Boccie Ball)

甘くほろ苦いリキュール「アマレット※」をベースに、オレンジジュースを加えソーダで割ったカクテル。甘口だがソーダが入るので甘さが口に残らず、爽やかで飲みやすいカクテルです。アルコール度数も低め。なお、芝生の上でするボーリングのようなイタリア発祥の球技"ボッチ"が名前の由来といわれています。

☆当店ではフレッシュオレンジを使用してお作りします^^。

※[アマレット]

アーモンドのような香りを持つリキュール。香りがアーモンドに似ているため、原料の中にアーモンドが入っているものと思われがちだが、実際は杏仁(アンズの核)を使用しているものが主流。Amarettoとはイタリア語で「すこし苦いもの」という意味。