見つけた私の薬膳♪

血虚老人、虚弱体質の薬膳。

健美と長生きのための薬膳。嬉しいね！

材料は、

柏子仁　硬米(玄米)・蜂蜜(はちみつ)だけです。

柏子仁　このてがしわの種　タンパク質・サポニン・脂質・繊維が豊富です。

作り方は、

柏子仁を粗く潰し、

硬米と一緒に適量の水から始め強火で沸騰させ、後は弱火で30分。

そして蜂蜜を加えれば出来上がり。とっても簡単！

これならすぐ作れるし、

おやつ代わり食べてもいいし、

健康で美しく長生き薬膳ですね。

但し、

痰濁体質の方には不適ですね。

これだけでは、

ますます浮腫みやすくなる。

ひごろ下痢ぎみの方にも不適ですね。

とっても体に良い薬膳ですが、

体質に合わなければ続けて食べるのは良くありません。

自分がどんな体質で、

どういう薬膳が会っているのかがたいせつですね。

漢方で心と体の調和を目指しましょう。

三鷹の漢方薬局　廣寿堂(こうじゅどう)にご相談ください。

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