11月のこども食堂ひきにしかどやの日でした
2021年11月6日土曜日
今月も谷内さんの畑にお邪魔してきました
ぽかぽかと小春日和できもちいい木曜日でした(^^)
（写真でちょうちょが飛んでるのわかるかな～）
1周年を迎えていろんな人たちに支えて頂き、
今回もおいしい食材やありがたい寄付金を頂きました
ありがとうございます
11月はイートイン再開！
ほとんどの方がテイクアウトでしたが5組がイートインでご利用頂きました！
うれしいです(^^)♪
今月はご寄付ラッシュ！！ということでこれまた豪華なお弁当となりました(^^)
おかずの大ボスの「車えびさん」とはじめましての「はやとうりくん」
この2トップの仕込みにだいぶ頑張って頂きました！
とっても豪華な車エビを頂いたので、頭までおいしく頂くために
スープも作ってみました
このスープはイートインされた方だけの特別なスープになりました
エビの風味というかエビの旨味がギュッと詰まったなんとも贅沢なお味でした♡
エビカツは「まるぱん屋」のゆきちゃんから教えてもらったレシピに挑戦してみました
ほんとにめちゃくちゃおいしかったですよね(^_-)-☆
失敗せずにおいしくできました＼(^o^)／
今回もアッという間に80食超えのご予約で最終的に97食のお弁当を作りました
やはり食数に無理があります。。。60食くらいがちょうどいい感じです
初めての食材やレシピ、そして限界超え食数を和気藹々とこなしてくれる調理隊のみなさま
いつもほんとにありがとうございます
今月のメニューです
・ごはん
・エビカツ
・はやとうりとピーマンの牛肉炒め
・大学芋
・小松菜と水菜のツナ和え
・大根の含め煮
・赤水菜と赤大根の漬物
お土産は
・みかん
・コーンのフリーズドライのお菓子
・歯ブラシ
イートイン特別メニュー
・車エビのクリームスープ
・アイスクリーム
でした。
12月はイートインのみの開催予定です
混んでる時は30分ごとにお席の交代をお願いします
ご予約はこちらからお願いします →予約について
ご寄付とご支援ありがとうございました
・寄付金 樫本さま
・無農薬野菜 谷内さま
・里芋とサツマイモ 尾崎さま
・牛肉 肉料理さかもとさま
・お茶1ケース、お米 中野さま
・車エビとほたて 日本エビ協会さま
・MSD株式会社 みかんのみっちゃんの「みかんプロジェクト」
・コーンのフリーズドライのお菓子 T－REX baby Officialさま