11/6(土)幸せな朝寝坊

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

深夜2時まで営業再開しております。

休業中は、毎日やることもないので、いつ寝ても何時間寝ても時間がございましたゆえ、8時間以上寝ておりました。

通常営業となりましたので、規則正しく、分割睡眠へ戻りました。

店主は、身体に染み付いた分割睡眠に戻れたことですこぶる快調な様子でございますが、私、女将はまだ元に戻り切れず、今朝はちょっと朝寝坊…

限りある時間だからこそ、朝寝坊すら幸せ〜でございます。

1年以上休んだ分割睡眠のリズムでございますゆえ、ゆっくり慣らして行こうと思っております。

◆本日のオススメ◆

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

方々(ほうぼう)の刺身　620円

北海道産！

白子ポン酢　720円

岩手県赤崎産！

殻付き生牡蠣　2ヶ680円

千葉県銚子産！

鰯のみりん干し　420円

にございます。

昨夜のやま蔵は、

店主の旧友とお仕事関係の殿方ズ、

初めまして！のカップルさん、

ゴルフ好きの御主人の影響で奥様もゴルフに夢中！長らくご家族で通って下さっているご近所のファミリー、

久々に来て頂けました！金曜どうでしょう？さんとご家族、

初恋香る！お仕事帰りの殿方ズ、

初志貫徹のやわらか戦士さん、

ほろ酔い気配り戦士さん、

近頃眠らない！眠りの小五郎さん、

ストレートのダンディー紳士、

ご来店誠に有難うございます。

今宵も皆々様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

◆営業時間のお知らせ◆

10月20日発表

神奈川県の時短営業要請全面解除

約1年ぶりに通常営業が出来ることとなりました。

11月1日(月)より通常営業18:00〜2:00(L.O.1:30)

まで営業しております。

よろしくお願いいたします。

ゴールの見えない、長い長い休業・時短営業ではございましたが、やっと今年初めて通常営業をさせて頂けております。

皆さまにおかれましても、ご不便な日々をお過ごしだったかと存じますが、通常営業となりますので、これまでと変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

皆さまにお会い出来ますこと、心よりお待ち申し上げます。

今日も明日もお幸せに❤︎

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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#落ち着いた雰囲気 #隠れ家 

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#本日のオススメ

#殻付き生牡蠣 #白子ポン酢

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#寿司職人 #宮内庁御用達の寿司屋で板前11年 

#寿司屋で板前14年 #開業15年目 

#板前歴28年 #職人気質 #創業以来値上げなし

#通常営業再開 #2時まで営業

#お客様に感謝 #働けることに感謝

#皆様のお越しを心よりお待ちしております