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Prism coffee bean

【ドリンク】自然な甘酸っぱさ♪パイナップル&ヨーグルトのフローズンスムージー【氷不使用】

2021.11.10 06:30

気分をスッキリ爽やかにリフレッシュしたいときに飲みたくなるのが、甘酸っぱいパイナップルのドリンク。


だけどパイナップルジュースだけでは物足りないし、カフェのフローズンやスムージーはシロップがたくさん入っていて甘すぎた!

そんな経験、ありますよね。


甘みと酸味がちょうどよいパイナップルドリンクを飲みたいなら、カフェの味にも負けない美味し~いフローズンスムージーをおうちで作ってみるのはいかがですか?


冷凍パイナップルをベースにした混ぜるだけの簡単レシピなので、思い付いたときにパッと手早く作れちゃいます!


材料に氷を入れないので風味が水っぽくならず、ミキサー(ブレンダー)が氷に対応していない場合でも安心です。


パイナップルの自然な甘酸っぱさをそのまま感じられる、美味しいフローズンスムージーに仕上がりました!


おしゃれなおうちカフェメニューにはもちろん、スタバのフラペチーノではちょっと甘い…と感じるときにもオススメのレシピです♪

【材料】数量:1人分


・冷凍パイナップル … 180g

・パイナップルジュース … 60ml

・オレンジジュース … 40ml

・飲むヨーグルト … 30g

(甘さが足りない場合、ガムシロップを追加) … 適量


【使用する道具】

ミキサー、ブレンダー(氷非対応OK)


【下準備】

冷凍パイナップルは少し解凍して指で押すと少し潰れるくらいの硬さにし、1cmくらいにカットしておく


【作り方】


1.ミキサー(ブレンダー)に半解凍したパイナップル、パイナップルジュース、オレンジジュース、飲むヨーグルト、(好みでガムシロップも)を入れて回す


2.途中でフタを開けてスプーンで底の方からかき回しながら、全体が混ざるまで攪拌する

(水分を入れ過ぎるとすぐに溶けやすくなるので注意!

少し固さがある状態で、中身の全体が均一に混ざったらOKです)


3.出来上がったフローズンドリンクをグラスに注ぎ、お好みでトッピングをしたら完成!

必要以上に水分を加えず、氷も入れないレシピなので溶けた状態でも水っぽい食感や風味になりません。


溶けてしまった状態でも、パイナップルをそのままスムージーにしたようなトロトロとした食感を楽しめます♪


パイナップルの自然な甘酸っぱさとヨーグルトの酸味、喉を心地よく潤してくれるひんやり感のバランスがたまらないこのドリンク。


家事やリモートワークで疲れを感じたとき…モヤモヤを吹っ切って気分転換したいとき…

このドリンクをお供に、ぜひカフェにいる気持ちですっきりリフレッシュしてみてください♪