今月のyakuzenの縁に

ご参加くださいましたみなさま

ありがとうございました（^人^）✨

春は解毒の季節

山菜もニョキニョキ生えてきていますので

おかずにも反映させて2品ほど作ってみました

つくし&金針菜のきんぴらは

すぎな茶を紹介する際にはミネラル豊富だよとお伝えしてますが

すぎなの親のつくしも同様にミネラル豊富なんですが

金針菜を入れることによって鉄分もアップしてくれますので

ミネラルバランスが優れたきんぴらに仕上がっております

ごんぱち&たけのこのふくめ煮は

春の山菜特有の苦味がしっかりとある山菜コンビでございまして

この苦味は解毒効果が高いものに多い苦味成分と言われてます

そして、金針菜の戻し水を出汁として使用しているので

鉄分もアップさせておきました٩( ᐛ )و

オリーブオイルをかけて食べる大福

きびだんご

お野菜の風味が素敵なおかき

をリティーシャさまが用意してくださいました

yakuzenの縁ということで

ご参加してくださいます縁ある皆さまの輪が

広がってきております（^人^）

お初の方もリピーターさまも

ありがとうございます（^人^）✨

茶粥が炊けるまでのあいだは

発酵茶とお菓子を楽しんでいただき

茶粥でお腹を満たしていただいた後は

リティーシャさまのライトワーク

今回は個別リーディングではなく

みんなで楽しめるライトワークをしてくださいました(*⁰▿⁰*)

自分を見つめなおしたり

周りからの客観的に感じる言葉を伝えたり

なんだかんだで

笑顔のあふれる楽しい時間でございました

（^人^）✨

また来月もyakuzenの縁を25日（木）と26日（金）に予定しておりますので

ぜひ足を運んでくださるとうれしいです

お待ちしております(*´ω`*)