安定のおいしさ
2021.11.08 19:07
「らくがき」より
「9/27 月 ランチ
久しぶりにチャーハンをいただきました
安定のおいしさに満足
何をいただこうか迷いましたが
チャーハンはなかなかあきらめられず
ギョウザは野菜がたくさんで本当にうれしい
ナスと味噌、たまねぎ、どれもおいしかったけど
特にピーマンはめちゃくちゃおいしかったです
もちろんギョウザはさっぱりモチモチで
ごちそうさまでした」
以前の味を求めて来られるお客様。その期待にこたえるのは食堂の基本です。そのためにも盛り付け前の味見検食は重要です。私は味を確かめたいので食材ではなくスープやあんを口に含んでいます
11月9日（火）はランチのみの営業です
No.819
9月27日。当日お出しした蒸し餃子