好機逸すべからず

今日は試飲会でした。

すっかり忘れていたけど昨日 わざわざ担当営業からリマインドの電話が。

確認したら予約帳にも書いてあった。

会場も銀座と好都合。

が 今朝 寝る前にスイスに住んでいる友人からメッセンジャーが。

明日 営業前になるけど顔見に行くよ。 何時には店にいる?

ってな連絡。

行けるのはたぶん16時は過ぎると思うとのこと。

数年ぶりですからね 会うの。

嬉しくて嬉しくて頭の中はそのことばかりに。

できるだけ早く掃除やらを終え16時には手が空いてる状態にしておこうと。

で すっかり試飲会のことを忘れ 16時前に一段落したので もういつでもいいよ とメッセンジャーを送ると‥

えっ? 明日だよ。

あー そうか。

明日って明日か。

いつも朝から寝るんですが 寝るまで日付を変えないというか 寝る前の明日は日本時間で今日でも個人的には明日と解釈しちゃう。

寝て昼に起きたら自分的には明日が今日になってる。

なんかずっとそういう感覚で生活しててすっかり勘違い。

そして試飲会があったことも思い出す…

大切な試飲の機会を失いました。

もうこんなチャンスは巡ってこないのに…

みなさまもチャンスをお見逃しになられるようお気を付けくださいませ。

フレッシュ・ポルチーニは超不作でわずか一ヶ月しか入荷しませんでした。

アルバの白トリュフも不作と言われる今年。

現状かなりいいものが届いておりますが ある日突然 シーズン終了となるとも限りませんので。

タヤリンをバターで和えて削るのに勝る食べ方はない！