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2000個のシイタケ、500個のナメコ植菌完了!

2017.05.03 13:49

「マイシイタケ!」と称し、シイタケとナメコの植菌を行いました!


山から切り出した楢の原木に、ドリルで穴を開け、

みんなでシイタケとナメコの種コマを打ち込みました。

金鎚でトントンと菌の種コマを打ち込みます。

ほだ木は、川に近い湿気の多い陰に置いて保管します。

子どもたちもコマ打ちに熱中

植菌のあとは、みんなでBBQ

木こりのロウソクこと、「スウェーデントーチ」の実演。すぐにお湯が沸きました。

スウェーデントーチの上で、ワラビを茹で、美味しくいただきました!


植菌したシイタケとナメコは、来年、再来年には収穫予定!

その後、数年間はシイタケに困らないでしょう!

楽しみであります!