2022年発酵講座日程のお知らせ

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2022年！

発酵講座・季節の手しごと

日程のお知らせ

(募集は11月29日月曜日)

自然栽培生白米麹味噌づくり

1月12日水曜日,13日木曜日

有機生麦麹味噌づくり

2月16日水曜日,17日木曜日

自然栽培生玄米麹味噌づくり

3月16日水曜日,17木曜日

時間

午前の部10:00-12:00

午後の部18:00-20:00

(時間がかかるので、延長の可能性もあります)

参加費

6500yen

軽食付き

1500yen

(お食事時間も頂戴します)

新鮮で貴重な材料で

雑菌の少ない乾燥した季節に

味噌づくりを楽しみましょう！

約1キロ仕込みます。

熟成迄は10ヶ月はかかります。

1年越しに

講座をお待ちの方も

いらっしゃるとか。。

ありがとうございます😊

11月29日月曜日午前中に

募集をいたしますので

宜しくお願い致します✨

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