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はりきゅう院うづき/予約優先/女性専用/上越市

私のスーパーフードご紹介

2021.11.11 11:05

今日はインスタにも投稿しましたが、

私の救世主的なスーパーフードを

ご紹介させてください。


それは…

『小豆』です。

小豆は砂糖たっぷりで食べると逆効果なのですが、

小豆そのものは本当に、世の女子達へおすすめです。


例えば、

・むくみやすい

・雨の日に体調が悪い

・舌磨きをするときに舌に白い苔がある

・最近疲れやすい

・身体が重だるい

など、こんな症状の方には特におすすめです。

私はむくみ魔神なので、ここ最近助けられています。


そのほかにも、

・便秘がち

・血圧が高め

・エイジングケアがしたい

こんな方にもおすすめです。

また、妊娠中の方や授乳中の方にも

大変おすすめです。

母乳がよく出るようになるそうですよ。


ただ、腎臓・心臓・肝臓に疾患があり

カリウム制限されている方はお控えください。


気になる小豆の摂取方法ですが、

小豆の汁を飲む・小豆茶を飲む

この2択です!笑

小豆茶に関してはインターネットで売っているので

探してみてください。

小豆の汁に関しては、ご家庭で簡単に作れます。

つい先日、私もナ◯スで書いました(笑)

北海道産の小豆が普通に置いてありましたよ。


〜小豆の汁を啜るまで〜

小豆10gに水200mlくらいでOKです。

まず、小豆を洗います。

(妖怪小豆研ぎみたいなのいませんでしたっけ?)

洗ったら、水と一緒に鍋に入れて、

20分ほど弱火で煮ます。

お湯に薄く色が付いたら、

それをフーフーして、火傷しないように

飲むだけです。

余った小豆はそのまま食べると歯が折れるくらい固いので、

何か他の料理に使うか、

ご飯と一緒に炊くと良いかなと思います。


小豆茶も自家製の小豆の汁も

飲み過ぎは良くないですし、続かないので

朝晩、カップに1杯ずつ飲んでくださいね。

これ重要です。


小豆に含まれているポリフェノールは

抗酸化作用が高いので、エイジングケアに

もってこいです。

また、ビタミンB1も含まれているので

お肌にも良いですし、

ダイエットにも最適です。

こんなに良い食材だったとは…

驚きました!!!


最後にもう一度大切なことなので言いますが、

飲み過ぎではなく適度にして、

続けられるようにしましょう。

そして、お医者様よりカリウムの摂取を制限されている方は

お避けくださいませ。


以上です。

砂糖なしで、小豆を食べて、

健康に美しくいきましょう!!!


最後までお読みいただきありがとうございます。