🌿おはようございます🍁

最近、気に入っているYouTubeは『エガチャンネル』です😆

エガちゃんとブリーフ団のやり取りが最高に面白い❗

さてさて、先日Ｓボスから頂いたおでん大根を使ってブリ大根を作りました😋

ブリは切身を買うと高いので、ワラサを一匹買って自分で捌きました🐟✨🗡️

🌿そのブリ大根の煮汁に鶏の手羽先を入れてリメイクします😁

汁は魚を湯通しして臭みを消しているので、臭くないです☝️

🌿何にリメイクするかというと・・・🙄

🍢おでん☝️

🌿とりあえずは家にあった大根を先に使って煮込みます。

🌿おでん種は普通に買うと高いので、値引き品を多用😅

汁は無添加の最高級レベルなので安いおでん種でも最高に美味い❗❗

🌿特に一晩経った大根・玉子・手羽先・ちくわぶが最高に美味い😋

🌿そして２回目はおでん大根を全部入れてコトコト🍲

大根でご飯が食べれちゃいます😋

おでん屋さんもいいなぁ🎵

湘南アウトドアサービス屋台部門やろうかなぁ😏✨

🍀本日は朝一で見積り、その後は聖園の森に親しむ会に会計監査として出席、午後からは藤沢市南部にて大松の枝下ろしの見積りを行います。

本日もどうぞ宜しくお願い致します✨🌈✨