豚肉とにらの卵炒め献立

11月10日(水)

・豚肉とにらの卵炒め献立

（ティーマ 17㎝プレート ブルー）

・にんじんの梅ごま和え

（ティーマティーミ 12㎝ディッシュプレート ターコイズブルー）

・しいたけと揚げの味噌汁

梅ごま和えを和える直前まで準備して、みそ汁の具を煮てからメインを炒めはじめ。

今日の支度時間は40分。

お肉がメインの主菜って濃い色のプレートの方が映えるなーと思って、今は廃盤のブルーのティーマにしました。にんじんの梅ごま和えも橙が映えるターコイズブルー。

青系の器って和洋問わず合わせやすいので便利。今は両カラーともなくなって、本当に残念です。

梅ごま和えの梅を、チューブにしたら入れすぎちゃったらしく、次男が酸っぱすぎて食べてくれませんでした……