トマトの苗、植えました

今朝、トマトの苗を植えさせてもらい

ました。とりあえず、今日は50株です。

予定では、150株は…と思ってます。

やはり、太陽の光を直接浴びたトマト、

食べたいではあ～りませんか！

150株のうち30株ぐらいは、イタリアの

トマトの栽培を…と計画してます。

イタリア料理に使用する「だしトマト」

です。生で頂くのではなく、干したトマトを

だし用に料理で使うらしいです。

グルタミン酸が豊富で、旨味成分が…。