パンデピスのサンド

喫茶路地さんにて

金曜日から提供していただいている

パンデピスのサンド。

何度も何度も試作をしてたどり着いた

サンドイッチになります。

スパイスの効いた生地に、

赤ワインやドライオレンジを加えた

ダークチェリーのソースを

サンドしています。

生地は油脂を使わず、

ハチミツをたっぷり入れて

しっとり感を出しました。

華やかな香りと飲み心地のよい

サンドイッチブレンドに

ぴったりだと思います。

なお、パンデピスのサンドは

数量限定ですのでお早めに！