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料理サロン Ku-La Kamakura

今日の晩ご飯 07/05/2017

2017.05.07 17:39

ルクセンブルクに来て10日が経ちました。


この土日で、自家用車を使えるようになり、TVが見られるようになり(現地の言葉に慣れたくて待っていました!)…

ここでの「生活」が始まったような感覚を覚えます。


そんな日曜日の晩ご飯は、


柔らかく煮たポワローとオマール海老のスープに、ザリガニをトッピングして


続いて、大好きなアーティチョークを詰めたラビオリ

←手作りではありません、イタリア製の生パスタ


メインには、近所のオーガニックストアで買ったシャンパーニュという名の生ソーセージ


付け合わせに、茄子とトマトのソテーにフェンネルのオーブングリルを添えて