🌰モンブラン尽くし🌰

こんにちは！

果物売場でいちごを見つけると

この季節が来たな！と

わくわくしてしまう…✨✨

菓子処moguです。

今日は先日お渡ししました

モンブラン3種をご紹介します！

1枚目　カップモンブラン

こちらは先日の販売会で

お目にかかった方も多いのでは

ないでしょうか？

スフレタイプのココアスポンジに

生クリーム、栗の渋皮煮がたっぷり

サンドされたカップケーキです。

スポンジも軽く、クリームも渋皮煮も

甘さ控えめのため、栗本来の甘さが感じられる

1品に仕上げています。

2枚目　モンブランタルト

しっかりめに焼き上げたタルトの中にも

渋皮煮がたっぷり。

モンブランクリームの真ん中にも

渋皮煮が隠れています✨

これでもか！と絞ったマロンクリームは

柔らかめで、タルトとの相性抜群です。

さっくさくの状態のタルトを

お召し上がりいただけるよう

お渡し前日の夕方に仕上げています。

3枚目　モンブランロール

スフレタイプのココアスポンジに

甘さ控えめの生クリームと

大きめにカットした渋皮煮を

たくさん巻き込んでいます。

あっさりしているので、ペロリと

お召し上がりいただけます。

デコレーションはX'mas仕様に🎄

モンブラン好きのお客さまより

ご注文いただきました✨

たくさんご注文いただき、

ありがとうございました！

moguのモンブランで少しでも

秋を感じていただけてるとうれしいです🍁🍂

ーーーーーーーーーーーーーーーー

ただいま、11月の個別注文受付中です。

HPのメニューをご確認の上、

メール、お電話にてご注文いただけます。

他の方とのご注文内容とご希望の商品が

同じ場合は少量でもお受けできる場合が

ございます。

ご不明な点等ございましたら

どうぞ、お気軽にご相談くださいませ。