＊ランビックグラス売り＊

久しぶりにランビックのグラス売りをします！

約2年ぶりの入荷、ジューシーでフレッシュなオードクリークです。

杯数少ないので、土曜日のイベントでは提供しませんので悪しからず。。。

・Oud Beersel Oude Krek

オード・ベルセルの若いランビックと3年寝かせたランビックをブレンドし、生のチェリーを樽に漬け込んでさらに発酵、熟成させる。1年もたてば、種以外はランビックの自然発酵酵母がすべて食べてしまうほどだ。1リットル の中に400g ものチェリーが含まれており、チェリーとランビックの調和した酸味と共に味わう事が出来る。自然酵母は生き続け、10 年、20 年と偉大なビールへと変貌を遂げる。

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Ж11月営業スケジュールЖ

11/20 (土) AFTERNOON LAMBIC　

11/23 (火・祝) Craft Beer Hopping

11/28 (日) Sendai Pub Crawl

休業日:11/8-9、11/15、11/2