【作り置き】【タンパク質】わさび醬油漬けたまご

今回はわさび醤油風味の漬けたまご

タンパク質をちょい足ししたい時の便利おかず！

ご飯にもお酒にも合う１品です♪

レシピ

【材料】

・卵　３個

☆濃口しょうゆ　小さじ2

☆みりん　小さじ2

☆わさび　2g

【手順】

①卵は好みの硬さになるように茹で、殻をむいておく

②ポリ袋に濃口しょうゆ、みりん、わさびを入れ、よく揉んでわさびを溶かしておく

③ゆで卵をポリ袋に入れ、空気をよく抜きながらポリ袋を結ぶ

④冷蔵庫で半日～１日置く

完成！！

ゆで卵は茹でた後すぐ氷水に入れるとツルっと殻がむけます

簡単便利な作り置き

ぜひ♪