🌾モルトスナック"麦裂-BAKURETSU-"出荷情報！

🌾モルトスナック"麦裂-BAKURETSU-"出荷情報！

毎度おなじみ、麦裂出荷情報です！

今回ご紹介するお店様はなんと！大阪のみならず関西を代表する名店😵！

大阪・堺市「CRAFT BEER DINING エニブリュ」様に麦裂を納品させていただきました〜！

大阪で知らない人はいないであろう老舗中の老舗！

関西のクラフトビアシーンはここから始まったといっても過言ではありません。

親方ことオーナーの西尾さんは、当店が高砂に移転した当初ビアサーバーの取扱に苦戦していた際にアドバイスしていただいた事をきっかけに、それ以降も大変お世話になっている業界の大先輩です。

そして、西尾さんのもとで働いて卒業されたほとんどの皆様は独立されて店舗を構えたりブルワーになったりと、しっかり後進の育成にも力を注いでいます(ちなみに先日ご紹介したnein9の山本様も系列店の卒業生です)。

元々バーテンダー出身の西尾さんのビールに対する繊細な向き合い方、ホスピタリティ溢れるおもてなしにはいつも頭が下がる思いです。

正直言うと業界の中で尊敬する人は本当に数少ないのですが、間違いなく尊敬する一人です。

そんな西尾さんから「麦裂を取り扱いたい」とメッセージをいただいた時は本当に嬉しかったです。

ビールはもちろんですが、料理もとても充実したとても素晴らしいお店です。

堺市の皆様、是非エニブリュで最高のビールと共に麦裂をお楽しみ下さい！

[CRAFT BEER DINING eni-bru店舗情報]

〒594-8023 大阪府堺市北区中百舌鳥町２丁７１ イルグランディ B1