ブレンドライト

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【ブレンド ライト】

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前々から作りたいと思っていたブレンド。

重い腰を上げてようやく取りかかりました。

今週末のイベント、修徳児童館にじいろマルシェとENJOY COFFEE TIMEにてデビューします。

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ヨコシマブレンド ライト

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なめらかな口当たりで、飲みやすさを求めました。

限りなく深煎りに近い中深煎り。

焙煎度合いを勝手に決めた色で表現してきた流れから、色の名前をつけようと思ったのですが、優しい味わいや明るさ、クリアな雰囲気から「淡さ」を表すライトとしました。

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ENJOYはこのブレンドライト一本でいきます！

美味しくなくても美味しい顔をして梅小路を闊歩してください。よろしくお願いします！

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その他オープン・出店予定

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修徳児童館にじいろマルシェ（出張喫茶）

2021.11.20（土）13:30〜16:00

at 下京中学校成徳学舎

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ENJOY COFFEE TIME vol.14

2021.11.21（日）11:00〜16:00

at 梅小路ハイライン

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茅葺き古民家 露の団六落語会（出張喫茶）

2021.12.12（日）

at 丹波篠山とある古民家

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