11/18(木)通常営業

11/18(木)11:30〜15:00通常営業します。

11/20(土)21(日)の営業はお休みします。

曇り予報ながらもけっこういいお天気の日が続いています。

八重山にしては湿度も低く乾燥気味の空気。

青空が広がりました。

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昨日の付け合わせは、ブロッコリーのコンソメチーズ炒め。

冬瓜とハムの春雨サラダ。うちの畑に冬瓜がたくさんあるので、冬瓜のレシピをあれこれ試してます。

このレシピを参考に作りました↓

マカロニエッグサラダ

島野菜の揚げ浸し。使った野菜は、紅芋、ナス、ラディッシュ、冬瓜。

そんな付け合わせを使った昨日の軟骨ラフテー定食。彩りよく美味しくできました。

最近は夕陽や夕焼けも美しい日が多い気がします。

水平線に沈むかな〜と思いましたが最後は雲に隠れました。

金星も明るく輝いていました。

毎日月を見ているとこんなにも変わっていくものなのかと日々の変化に驚きます。