風邪予防には〇〇を食べて!!
2021.11.18 02:56
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皆さんこんにちは!
事務員のYさんが、柿を持ってきてくれました☆彡
昔は上等のデザートだった柿ですが、最近はもっと甘味のある果物がたくさん出回っているので、わざわざ買って食べる機会も減っているのではないでしょうか。
なんせ、「むいて食べる」のが面倒な人が増えているそうで、みかんすら買わない人もいるとか・・・
せっかくなので、この旬の果物「柿」について、栄養を調べて隊員さんに共有することにしました。
ざっくり言うと
・ビタミンCが豊富(1個食べれば1日の必要量100mgクリア)
・βカロテンが豊富
・食物繊維も摂れる
※でも食べすぎには注意(タンニン成分による便秘、鉄分吸収の阻害、結石の生成)
ここで言う「食べすぎ」というのは、おそらく一度に10個とかそういう単位だと思います。
そんなに好きな人はまれだと思われますので、ぜひ食後のデザートにでも食べてはいかがでしょうか!
私の実父は生前、干し柿が好きで、渋柿を手に入れてはせっせと自分で作っておりました。
市内でも、干し柿を吊るしているお家を(たまに)見かけます。もちろん何百個も吊るしているのではなく、20~30個くらいです。ああ、干し柿好きな人がいるんだなあと思います。
そんな私は、果物の中ではりんごが好きです!(キリッ
来週からはいよいよ本格的な冬シーズン突入のようです(ブルブル)。
皆さん、うがい、手洗い、マスクで十分留意くださいね!
ではまた~