薬膳日和

今日は薬膳料理教室に参加しました。

本日のテーマは『脾の生理と津液について』

脾の主な働きは消化のコントロールと後天の気を作り出します。

脾が弱ると栄養分（水穀の精）を作り出せなかったり、津液などの循環にも影響します。

津液などが滞ると『湿』が集まり、『痰』となって病気を作り出すのだそう。。。

これから梅雨の時期、『湿』を身体に溜めないようにすることが、夏を元気に過ごすために必須です。

脾を元気にする食材を色々使って、今回も美味しいお料理いただきました😋

そろそろ時期が終わるけど、いんげん豆やそら豆、グリーンピースなどが良いとのこと。

やはり季節の食材を頂くのが一番だそうです。

講義が中心だけど、先生が作ってくださるお料理は本当に胃に優しいです✨

先生、ありがとうございました💕

帰りにふらっと未病ラボさんのイベントにも立ち寄り、足湯、耳つぼ、薬膳グラノーラ作りと陰陽五行占い？もやってもらいました。

薬膳三昧な一日で、またまた元気になったよ〜笑