🍎木村秋則さん ２度目の講演会

こんにちは はなです。

あの『奇跡のリンゴ』の木村秋則さんの講演会を聞きに行って来ました。

一昨年に秋以来、１年半ぶりです。  

講演会では、食の安全をご自身の体験から熱く語られ、自然栽培に基づいた「農業ルネサンス」を訴えていらっしゃいました。

また会場で、木村さんが栽培指導をされた全国の生産者さんの野菜や加工品の販売もあったので、私も少し・・・

それぞれの野菜が持つ本来の味、なるべくシンプルに味わうにはどうしたらいいかしら？

トークショーは、予め寄せられた質問に答える形で進んでいきましたが、中でも「野菜を育てることが人の心も育む」というのが私には印象的でした。

庭先のプランターに、トマト🍅早速植えて、収穫まで楽しんでみようかな〜