うど入り生春巻き
2017.05.14 08:32
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【材料】(2人分)
うど(10㎝) 2本
生春巻きの皮 2枚
エビ 2尾
サニーレタス 2枚
スウィートチリソース 適量
【作り方】
① うどを皮ごとを細切りにし、酢水につけてあくをぬく。
② エビを茹で、半分に切る。
③ 春巻きの皮をぬるま湯につけて戻し、エビ・サニーレタス・うどの順に置きしっかりと巻く。
④ 食べやすい大きさに切り、スウィートチリソースを添える。
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【材料】(2人分)
うど(10㎝) 2本
生春巻きの皮 2枚
エビ 2尾
サニーレタス 2枚
スウィートチリソース 適量
【作り方】
① うどを皮ごとを細切りにし、酢水につけてあくをぬく。
② エビを茹で、半分に切る。
③ 春巻きの皮をぬるま湯につけて戻し、エビ・サニーレタス・うどの順に置きしっかりと巻く。
④ 食べやすい大きさに切り、スウィートチリソースを添える。