蜜いもマーブル

モンフール

ぱん教室の日

＊今回のメニューは

蜜いもマーブル。

暦の上では冬ですが

体感は秋。

秋といえば、🍠🍠🍠

【さつまいも】

＊食味は甘

＊食性は平

＊帰経は脾腎

＊効能

・気を補い消化機能を高める

・腸を潤し便通を良くする

皮も一瞬にいただくと

胸焼けしませんよー。

紫いもパウダーを生地に練り込み

手綱に成形して

さつまいもの甘露煮をトッピング。

お料理は

＊ひとつのお鍋で、

簡単！レタスのスープパスタ

＆栗蒸し羊羹

今日の材料はとってもシンプル。😅

簡単過ぎてすみません。

そんな気持ちで始めたレッスンでしたが

これがなかなかの高評価！

お湯を沸かして、パスタをイン。

味を付けたら、

他の具材も、順にインするだけ〜。

「寒い季節に。

暖かいスープパスタはいいよねぇ。」

「これなら、家でも作れるわ！」

ありがとうございます。

具材を変えたり

スープに豆乳や牛乳を加えれば

クリームパスタ。

トマトを加えれば

トマトソースパスタに。

応用は無限大。

是非是非いろいろお試しあれ〜。

栗蒸し羊羹も、材料を混ぜて蒸すだけ。

出来たての温かい羊羹も

冬には嬉しいですね。

先日作った、桂花茶もお入れしました。

ぱんの成形はちょっと大変でしたが

それもなかなか楽しい作業❤️

「こんなぱん売ってないよねぇ。」

「いいの教えてもらったわ！」

ありがとうございます‼︎

喜んでいただけて良かったです。😊💓

来月は、クリスマスに。🎄

リースのぱんを予定しています。

お待ちしています。😊✨