ねぎらい

勤労感謝の日です。

「ねぎらいの日」なの

で「小ねぎ記念日」に

なったりしています。

ねぎは薬膳では温性の

食べ物で、寒さを散ら

し熱エネルギーの巡り

をよくする働きを持っ

ています。

食べ合わせで少し意外

なのが「わかめ」との

相性です。

ねぎに含まれるリンが

ワカメのカルシウムの

吸収を阻害するので、

栄養効率が良くないと

言われています。

また、生のねぎと蜂蜜は

下痢を起こし焼いたねぎ

と蜂蜜は身体の中の気の

巡りが滞ってしまうと言

われます。

せっかくの栄養と効能を

活かす食べ方を工夫して

「食の秋」を堪能したい

ものです。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。