ラーメン石乃黒
2021.11.21 02:20
ちゃんぽん
大好きだった宝○さんのあったところです。
こちらの「ちゃんぽん」は味噌豚骨ベースのスープに具材が野菜と魚介という、ちょっとめずらしい組み合わせ。
良くも悪くも互いが主張しすぎず、クセのない万人受けするラーメンです。
野菜が「炒」でなく「茹」だったのが個人的に残念かな。
自家製という「赤ナンバ」「青ナンバ」による味変も楽しめ、ニンニクを投入すると…あれ?宝○?
次はニラ南蛮をトッピングしてみたくなりました。
へっぽこ:★★★