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madreRNのグルテンフリー食材探訪記

グルテンフリーのオートミールクッキー

2015.10.17 14:16

成城石井でオートミールを探してたらなくて。

そのかわりに大豆をつぶしてオートミール風にしてあるものを発見。


それと米粉、メープルシロップ、菜種油、ナッツ、レーズンでオートミール風クッキーを。

小麦はもちろん、乳製品・卵なし。


ザクザク感、かなりいーかんじです。

おなかいっぱいになるし。


成形はテキトーのほうが味が出るので、

子供と作るのにぴったりかも。

これも娘がまるめたやつです。