ベトナムのおいしいご飯！今日はブン

サウナのような暑さの中、

15分も歩いてしまって、激しく後悔中。

汗が滝のようとは、まさにこのこと…！

そんな暑さの中、

今日は温かいスープに入ったブン。

ブンはフォーよりもやや太めの米麺で

スープに入ったもの以外にも

ヌクマムをかけて食べるものもあります。

具や味はお店によって様々で、

魚やエビの練り物、牛肉、焼き豚など

いろんな種類のブン屋さんがあります。

会社の近くにあるBUN MOC屋さんです。

ここもおいしい！

メモ

MOC は豚のすり身