ナスの味噌チーズ焼き

ナスの味噌チーズ焼き。

柔らかくなると、ペロリと食べれますね！

ナスは実のほとんどが水分です。

ナスの紫色はポリフェノールの一種です。

抗酸化作用もあるんですよ！