ミカさんのシフォンケーキ

今日はミカグランドカフェさんのシフォンケーキ教室だった。

美香さんとは出会って間もないのだけど、以前から出会っていたかのようにキューっと距離が近づいた。住んでるところがめちゃ近いのも親近感があって。

貸し部屋での初めてのシフォンケーキ教室は

とってもとっても楽しかった。什器の配置や

教室中の助手、写真と動画の撮影などすべて楽しくて。あーこの立ち位置が私には合っているなぁと今日も思ったのでした。

ミカさんのシフォンケーキは絶品だった。

教室での教えかたも楽しくユーモアがあって

長くお店を続けてこられてファンが多いことがうなずけるなぁと。すてきなミカさん。

貸し部屋でも輝いていました。