お豆腐！とーふ！なーげっつ！

鳥挽肉を買ったはずか鶏胸肉を買ってきちゃったサクラです。

勢いよく書いてみている今日この頃。

さて、豆腐レシピですよ。

ふっわふわうっまうっま

何人ぶんかな…3人とか？

材料

豆腐   150グラム

鳥挽肉  150グラム  肉肉したい時は200グラム

片栗粉  んー大さじ1くらい？

卵  いっこ

塩

こしょう

揚油

作り方

1  豆腐をしっかり水切りをしてビニール袋に入れて潰す

2  1へ鳥挽肉と塩こしょう、卵、片栗粉を入れて良く練る

3  フライパンに油をいれて、2をスプーンですくい油にIN

油はだいたい160から170度くらい

スプーンを油につけるとタネがくっつかないよ！

こんな感じに揚がったらでーきあがり！

ケチャップつけて食べたいの

おつまみに！お弁当に！

ごちそうさまでした

サクラ