黄。2021.11.25.
2021.11.24 21:06
今日は、鮮やかな色した黄柚子さん。
しっかりと熟した柚子の香りは、
たまらない…
鍋でも和え物でも炒めでも、
なんでも入れたくなっちゃいます。
柚子と南瓜を食べると、
風邪を引かないと言われる冬至。
今年は12月22日だそうです。
それまで待てない。
師走を前に風邪を引きたくないので、
今日は、こちらの柚子をいただきましょう。
副菜として、カブの柚子味噌煮を作ります。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “ぶりの黒酢あん”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “揚げ牛蒡のチリトマトソース”
『おなかすいた販売』
orioriべんとう
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
一品おかず “紅くるり大根とパクチーのレモンサラダ”
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
お待ちしております。
それにしても、いい香り。