ショーケースにケーキがないお店登場！

しあわせ工房のショーケースには、ケーキがありません。ケーキの写真が置いてあるだけ。

商品はバックヤードにて冷凍保存。お客さんからのご注文に応じて仕上げます。

開店当時は、ケーキを並べていましたが、食物アレルギーの方はそれほど多いわけではありませんでしたので廃棄が多くむだが出てしまいました。その為現在はこのような形になりました。おかげで無駄が出ない安全な経営が出来ます。