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発酵屋 Ownd

yakuzenの縁のメニュー

2017.05.19 05:54

5月のyakuzenの縁のおかずの予定を

参考までにお知らせします


山菜おかずとして2品

○ごんぱち(いたどり)を使用した一品

○わらびの土佐酢漬け

定番おかずは和歌山物を5品

○まぐろ煮のとろ煮

○龍神梅

○金山寺味噌

○漬物

○黒にんにく


お茶を入れた後のアレンジ例として

お茶を入れたあとの茶葉を利用して

○すぎなのふりかけ


を考えております(*´ω`*)🌸


写真は前回のyakuzenでございます

今回は茶粥を

いつもの

龍神&天龍茶&黒豆

にするか

龍神&天龍茶&はとむぎ

にしようか思案中でございます(●´ω`●)