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Vegan Chick Foodblog

よくある朝ごはん

2021.11.25 08:46

ある日のフムス💛

ひよこ豆水煮 1缶(265g)

ガーリックパウダー 小さじ半

レモン汁 大さじ2

唐辛子のペースト 小さじ1〜大さじ1(好みで)

塩 小さじ半(水煮の塩分により調整)

オイル 大さじ1

キャラウェイシード 小さじ1

アクアファーバ(か水分か豆乳) 大さじ2程度


よくある朝ごはんのメニューです。

あ、おつまみとしても良さげですね。

運動量の少ない日の午前中に何か食べるとしたらこんなものです。

(早朝から2時間運動する日はもっと食べます)

このクラッカーのようなものは全粒粉やナッツ、種でできていますので

一見そういうふうに見えないかもしれませんが、十分なミネラルやタンパク質、

脂質(オメガ3含)が含まれます😄

フムスは野菜をディップしていただきます。

ちなみに茶色いのは豆腐の燻製でした。